
Herbamare ® Original
Sale marino con verdure ed erbe aromatiche.
Melissa officinalis f. officinalis (L.) Briq.
La melissa, detta anche melissa officinale, è una pianta medicinale e aromatica ricca di tradizione. Il suo impiego in campo medico vanta una storia di circa 2000 anni. Le foglie vengono tradizionalmente utilizzate in caso di agitazione nervosa, per migliorare il sonno e in caso di lievi disturbi gastrointestinali. È caratteristico il suo profumo speziato e aromatico, che ricorda fortemente quello del limone.

La melissa è una pianta erbacea perenne, alta da 50 a 80 centimetri. Presenta un fusto quadrangolare, spesso ramificato e poco peloso. Le foglie opposte hanno piccioli di lunghezza variabile, forma da largamente ovale a cordiforme e margine irregolarmente dentellato o seghettato.
La pagina superiore delle foglie, di colore verde scuro, è leggermente pelosa e presenta una nervatura ben marcata. I fiori della famiglia delle Lamiacee, di colore bianco pallido, misurano circa un centimetro e sono disposti in piccoli gruppi semicircolari nelle ascelle delle foglie.
I fiori e le foglie tritate emanano un profumo speziato e aromatico che ricorda fortemente il limone. Il profumo deriva dagli oli essenziali contenuti nelle scaglie ghiandolari situate sulla superficie superiore delle foglie. Essendo una pianta perenne, la melissa è in grado di sopravvivere anche agli inverni rigidi grazie al suo rizoma sotterraneo. In giardino tende a espandersi notevolmente.