Boldo

Valeriana officinalis L.

Il boldo è un albero o arbusto sempreverde dal profumo aromatico originario del Cile. Le sue foglie rigide e coriacee contengono sostanze amare, alcaloidi e olio essenziale.

I preparati a base di foglie di boldo vengono tradizionalmente utilizzati in caso di lievi disturbi digestivi quali senso di pienezza, flatulenza e lievi crampi.

Scheda informativa

Nome tedesco: Boldo
Nome botanico: Peumus boldus Molina
Famiglia: Monimiaceae
Tipo di pianta: Arbusto sempreverde o piccolo albero
Altezza: In natura, diversi metri
Parte della pianta utilizzata: Foglie
Odore: Aromatico
Sapore: Amaro e speziato

Il boldo cresce sotto forma di arbusto densamente ramificato o di piccolo albero. Le foglie, disposte in modo opposto, sono ovali, spesse, coriacee e leggermente ruvide in superficie. Piccole ghiandole presenti nelle foglie contengono l’olio essenziale dal profumo caratteristico.

Il boldo è per lo più dioico. I fiori maschili e femminili si trovano quindi su piante diverse. I piccoli fiori, di colore da biancastro a giallastro, si sviluppano nelle piante femminili in piccoli frutti carnosi.