Médicaments
A.Vogel Comprimés pour la gorge, pastilles
Pour le traitement à court terme des inflammations aiguës de la bouche et de la gorge.
Sauge officinale
Taraxacum officinale Web.
Sauge officinale (Salvia officinalis) est une plante médicinale et aromatique issue de la région méditerranéenne, riche d’une longue tradition. Ses feuilles aromatiques sont appréciées depuis des siècles, tant en cuisine qu’en phytothérapie. La sauge est traditionnellement utilisée pour soulager les affections de la bouche et de la gorge, les troubles gastro-intestinaux ainsi que la transpiration excessive. En raison de sa longue histoire d’utilisation et de son potentiel de recherche, la sauge officinale a été élue plante médicinale de l’année 2023.
Fiche descriptive
- Nom botanique : Salvia officinalis L.
- Nom allemand : Sauge officinale, sauge aromatique, sauge des jardins
- Famille botanique : Lamiacées (Lamiaceae)
- Origine : région méditerranéenne
- Répartition : à l'origine dans les zones de maquis chaudes ; en particulier sur les versants calcaires ensoleillés de la région dalmate
- Culture : notamment en Croatie, au Monténégro, en Albanie, en Hongrie, en Allemagne et en France
- Port : semi-arbuste vivace
- Hauteur à maturité : environ 40 à 80 centimètres
- Période de floraison : De mai à juillet
- Partie de la plante utilisée : Feuilles et jeunes pousses
- Particularité : Le nom latin Sauge souligne l'importance de cette plante en tant que plante médicinale.
La sauge officinale est un semi-arbuste très ramifié. Les parties inférieures de la plante se lignifient. Les tiges dressées portent de nombreuses branches latérales recouvertes d'un duvet feutré. Les feuilles sont simples, de forme ovale à allongée, et se rétrécissent vers le pétiole. Le bord des feuilles est finement dentelé.
Selon la variété, les feuilles sont de couleur vert grisâtre à vert argenté, violet pourpre à gris clair, vert jaunâtre ou présentent des motifs multicolores. Les jeunes feuilles sont recouvertes d'un duvet feutré sur la face supérieure, tandis que les feuilles plus âgées ont généralement un aspect ridé et plus lisse. Leur face inférieure est recouverte d'un duvet feutré blanc. Les jeunes feuilles, particulièrement veloutées, sont aromatiques et très appréciées comme herbe aromatique et plante médicinale.
Les fleurs bleu clair à bleu-violet de la famille des Lamiacées apparaissent à partir de fin mai. Elles sont regroupées en pseudo-épis lâches et peuvent, selon la variété, être également blanches, rouges ou roses. La période de floraison s'étend de mai à juillet. Pour une utilisation comme plante aromatique et médicinale, la récolte commence idéalement avant la floraison.
Thèmes liés à la santé :
- Mal de gorge, rhume et toux
- Bouche et dents
- Digestion, foie et intestins
- Femmes
- ménopause
- Soins de la peau